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curriculum vitae
personal details

name : kuo fung chung 鍾國芳
charlie chung

i d. number: a11083****

sex : male 男

address: no 6 lane 83 jyue-min road.kaohsiung.taiwan r.o.c.
臺灣省高雄市三民區覺民路 83 巷 6 號
telephone: **** **7) 389-0761
work 8610 - 62559*** ext 6640
mobile 行動電話： 88693******* beijing -86135********
e-mail ****： **c090****@*****.***.**
date of birth : 24th april 1959 ( 48 年 4 月 24 日 )
place of birth: kolkata ( calcutta ). india 印度、加爾各答
marital status : married 已婚
dependents : four persons 四人
nationality : chinese 廣東省梅縣

education
tajen university 大仁科技大學
( 餐旅管理系 hotel institute)

experience

chang an club ( beijing )
北京長安俱樂部
food and beverage director 餐飲部總監
2007-july-16 ~ present

chung shan industrial & commercial school ( kaohsiung )
中山工商職業學校
instructor of western culinary arts 餐飲管理科技術教師
2001-aug-28 ~ 2007-july-15

mercantile athletic club ( tainan )
環華企業家聯誼會
head chef 西餐主廚
1998-mar-03 ~ 2001-aug-27

exchange club ( taipei )
虹頂商務聯誼會
executive chef 行政主廚
1997-mar-03 ~ 1998-feb-28

mercantile club ( kaohsiung )
環球經貿聯誼會
executive chef 行政主廚
1991-jan-28 ~ 1996-mar-2

banker\’s club ( taipei )
環球金融聯誼會
chef de partie 領班
1987-june-16 ~ 2001-jan-27

tike’s bar and restaurant ( taipei )
醍居西餐廳
bar tender 調酒師
1984-jan-01 ~ 1988-april-30
(part time job)

taiwan university alumni club ( taipei )
台大校友聯誼會
food and beverage supervisor 餐飲部副主任
1983-mar-03 ~ 1987-april-30

international vocational competition experts (judge)
for 1993, 1994, 1995, 1996, 2003, 2004
國際技能競賽西餐烹飪工裁判
简历编号:1174252

consultant 猎头人才